Gratinar means to brown or crisp the top of a dish, typically in cooking, often with cheese or breadcrumbs. It is used when referring to the culinary process of finishing a dish with a browned crust.
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Portuguese tense name: Indicativo Presente
Presente do Indicativo - usado para falar sobre situações, eventos ou pensamentos que estão acontecendo agora
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | gratino | Eu gratino o queijo para o lanche. I gratinate the cheese for the snack. | |
| Tu | gratinas | Tu gratinas o molho antes de servir. You gratinate the sauce before serving. | |
| Ele / Ela / Você | gratina | Ela gratina o prato com queijo. She gratinates the dish with cheese. | |
| Nós | gratinal | Nós gratinamos as batatas hoje à noite. We gratinate the potatoes tonight. | |
| Vós | gratinais | Vós gratinais o prato com cuidado. You all gratinate the dish carefully. | |
| Eles / Elas / Vocês | gratinam | Eles gratinam o queijo para a lasanha. They gratinate the cheese for the lasagna. |
Portuguese tense name: Indicativo Pretérito Perfeito
Pretérito Perfeito do Indicativo - usado para falar sobre ações completadas no passado
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | gratinei | Eu gratinei o queijo para o lanche. I gratinated the cheese for the snack. | |
| Tu | gratinaste | Tu gratinaste a batata ontem. You gratinated the potato yesterday. | |
| Ele / Ela / Você | gratinhou | Ela gratinhou o prato para a festa. She gratinated the dish for the party. | |
| Nós | gratinhamos | Nós gratinamos o molho para a receita. We gratinated the sauce for the recipe. | |
| Vós | gratinhastes | Vós gratinastes as batatas ontem. You all gratinated the potatoes yesterday. | |
| Eles / Elas / Vocês | gratinaram | Eles gratinaram o queijo na lasanha. They gratinated the cheese in the lasagna. |
Portuguese tense name: Indicativo Pretérito Imperfeito
Pretérito Imperfeito do Indicativo - usado para descrever ações regulares e repetidas que aconteceram no passado
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | gratinhava | Eu gratinhava queijo na receita antiga. I used to gratinate cheese in the old recipe. | |
| Tu | gratinhavas | Tu gratinhavas as batatas toda semana. You used to gratinate the potatoes every week. | |
| Ele / Ela / Você | gratinhava | Ela gratinhava o peixe para o jantar. She used to gratinate the fish for dinner. | |
| Nós | gratinhávamos | Nós gratinhávamos o frango aos domingos. We used to gratinate the chicken on Sundays. | |
| Vós | gratinháveis | Vós gratinháveis os legumes frequentemente. You all used to gratinate the vegetables frequently. | |
| Eles / Elas / Vocês | gratinhavam | Eles gratinhavam o queijo na receita antiga. They used to gratinate the cheese in the old recipe. |
Portuguese tense name: Indicativo Pretérito Perfeito Composto
Pretérito Perfeito Composto do Indicativo - usado para descrever ações que começaram no passado e continuam no presente
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | tenho gratinado | Eu tenho gratinado o queijo ontem. I have gratinated the cheese yesterday. | |
| Tu | tens gratinado | Tu tens gratinado o molho hoje. You have gratinated the sauce today. | |
| Ele / Ela / Você | tem gratinado | Ela tem gratinado o prato toda semana. She has gratinated the dish every week. | |
| Nós | temos gratinado | Nós temos gratinado várias receitas. We have gratinated several recipes. | |
| Vós | tendes gratinado | Vós tendes gratinado o queijo muitas vezes. You all have gratinated the cheese many times. | |
| Eles / Elas / Vocês | têm gratinado | Eles têm gratinado o prato hoje. They have gratinated the dish today. |
Portuguese tense name: Indicativo Pretérito Mais-que-perfeito
Pretérito Mais-que-perfeito do Indicativo - usado para falar sobre ações que aconteceram antes de outras no passado
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | gratinei | Eu gratinei o prato ontem. I had gratined the dish yesterday. | |
| Tu | gratinaste | Tu gratinaste a lasanha na semana passada. You had gratined the lasagna last week. | |
| Ele / Ela / Você | gratinhou | Ela gratinhou o queijo antes de servir. She had gratined the cheese before serving. | |
| Nós | gratinhamos | Nós gratinamos as batatas ontem à noite. We had gratined the potatoes last night. | |
| Vós | gratinhastes | Vós gratinastes o molho antes de colocar no forno. You all had gratined the sauce before putting it in the oven. | |
| Eles / Elas / Vocês | gratinhara | Eles gratinara o frango antes de servir. They had gratined the chicken before serving. |
Portuguese tense name: Indicativo Pretérito Mais-que-perfeito Composto
Pretérito Mais-que-perfeito Composto do Indicativo - usado para falar sobre ações que aconteceram antes de outras no passado
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | tinha gratinado | Eu tinha gratinado o queijo antes de servir. I had gratinated the cheese before serving. | |
| Tu | tinhas gratinado | Tu tinhas gratinado o prato ontem à noite. You had gratinated the dish last night. | |
| Ele / Ela / Você | tinha gratinado | Ela tinha gratinado o molho antes de colocar no forno. She had gratinated the sauce before putting it in the oven. | |
| Nós | tínhamos gratinado | Nós tínhamos gratinado as batatas ontem. We had gratinated the potatoes yesterday. | |
| Vós | tínheis gratinado | Vós tínheis gratinado o queijo para o jantar. You all had gratinated the cheese for dinner. | |
| Eles / Elas / Vocês | tinham gratinado | Eles tinham gratinado o peixe antes de servir. They had gratinated the fish before serving. |
Portuguese tense name: Indicativo Futuro do Presente
Futuro do Presente do Indicativo - usado para falar sobre algo que vai acontecer no futuro
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | gratinará | Ela gratinará o queijo amanhã. She will gratinate the cheese tomorrow. | |
| Tu | gratinarás | Tu gratinarás o prato mais tarde. You will gratinate the dish later. | |
| Ele / Ela / Você | gratinará | Ele gratinará as batatas hoje. He will gratinate the potatoes today. | |
| Nós | gratinaramos | Nós gratinaremos o jantar às oito. We will gratinate the dinner at eight. | |
| Vós | gratinareis | Vós gratinareis o molho amanhã. You all will gratinate the sauce tomorrow. | |
| Eles / Elas / Vocês | gratinarão | Eles gratinarão o prato na festa. They will gratinate the dish at the party. |
Portuguese tense name: Indicativo Futuro do Presente Composto
Futuro do Presente Composto do Indicativo - usado para falar sobre algo que terá acontecido no futuro
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | terei gratinado | Eu terei gratinado o prato amanhã. I will have gratinated the dish tomorrow. | |
| Tu | terás gratinado | Tu terás gratinado o queijo mais tarde. You will have gratinated the cheese later. | |
| Ele / Ela / Você | terá gratinado | Ela terá gratinado o molho até a hora do jantar. She will have gratinated the sauce by dinner time. | |
| Nós | teremos gratinado | Nós teremos gratinado as batatas para o almoço. We will have gratinated the potatoes for lunch. | |
| Vós | tereis gratinado | Vós tereis gratinado o queijo para a receita. You all will have gratinated the cheese for the recipe. | |
| Eles / Elas / Vocês | terão gratinado | Eles terão gratinado o prato antes de servir. They will have gratinated the dish before serving. |
Portuguese tense name: Indicativo Futuro do Pretérito
Futuro do Pretérito do Indicativo - usado para falar sobre algo que aconteceria sob certas condições
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | gratinaria | Eu gratinaria o prato se tivesse queijo. I would gratinate the dish if I had cheese. | |
| Tu | gratinarias | Tu gratinarias o molho se soubesses a receita. You would gratinate the sauce if you knew the recipe. | |
| Ele / Ela / Você | gratinaría | Ela gratinaria o peixe se fosse solicitado. She would gratinate the fish if asked. | |
| Nós | gratinaríamos | Nós gratinaríamos o queijo se tivéssemos tempo. We would gratinate the cheese if we had time. | |
| Vós | gratinaríeis | Vós gratinaríeis o prato se fosse necessário. You all would gratinate the dish if necessary. | |
| Eles / Elas / Vocês | gratinariam | Eles gratinariam o molho se pedissem. They would gratinate the sauce if asked. |
Portuguese tense name: Indicativo Futuro do Pretérito Composto
Futuro do Pretérito Composto do Indicativo - usado para falar sobre algo que teria acontecido
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | teria gratinado | Eu teria gratinado o prato se tivesse tempo. I would have gratinated the dish if I had time. | |
| Tu | terias gratinado | Tu terias gratinado o queijo se soubesses a receita. You would have gratinated the cheese if you knew the recipe. | |
| Ele / Ela / Você | teria gratinado | Ela teria gratinado o molho se tivesse ingredientes. She would have gratinated the sauce if she had ingredients. | |
| Nós | teríamos gratinado | Nós teríamos gratinado as batatas se tivéssemos tempo. We would have gratinated the potatoes if we had time. | |
| Vós | teríeis gratinado | Vós teríeis gratinado o queijo se fosse necessário. You all would have gratinated the cheese if it was necessary. | |
| Eles / Elas / Vocês | teriam gratinado | Eles teriam gratinado o prato se soubessem como fazer. They would have gratinated the dish if they knew how to do it. |
Portuguese tense name: Subjuntivo Presente
Presente do Subjuntivo - usado para expressar dúvida, possibilidade, desejo ou emoção
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | gratine | Espero que eu gratine bem na prova. I hope that I do well on the test. | |
| Tu | gratines | Desejo que tu gratines na apresentação. I wish that you do well in the presentation. | |
| Ele / Ela / Você | gratine | É importante que ela gratine na competição. It's important that she excels in the competition. | |
| Nós | gratinemos | Queremos que nós gratinemos na feira. We want us to excel at the fair. | |
| Vós | gratineis | Espero que vós gratineis na apresentação. I hope that you all excel in the presentation. | |
| Eles / Elas / Vocês | gratinem | É necessário que eles gratinem na competição. It's necessary that they excel in the competition. |
Portuguese tense name: Subjuntivo Pretérito Perfeito
Pretérito Perfeito do Subjuntivo - usado para expressar ações passadas com conexão ao presente
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | gratinei | Espero que eu gratinei a receita ontem. I hope I finished the recipe yesterday. | |
| Tu | gratines | Se tu gratines o documento, enviarei hoje. If you finished the document, I will send it today. | |
| Ele / Ela / Você | gratine | Ela gratineu o relatório antes da reunião. She completed the report before the meeting. | |
| Nós | gratínemos | Esperamos que nós gratinemos o projeto ontem. We hoped that we finished the project yesterday. | |
| Vós | gratíneis | Se vós gratinestes o trabalho, estaríeis livres agora. If you finished the work, you would be free now. | |
| Eles / Elas / Vocês | gratinaram | Eles gratinaram o relatório na semana passada. They finished the report last week. |
Portuguese tense name: Subjuntivo Pretérito Imperfeito
Pretérito Imperfeito do Subjuntivo - usado para expressar situações irreais ou hipotéticas no passado
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | gratinasse | Se eu gratinasse mais, teria sucesso. If I gratinated more, I would succeed. | |
| Tu | gratinasse | Se tu gratinasse melhor, ganharia o prêmio. If you gratinated better, you would win the prize. | |
| Ele / Ela / Você | gratinasse | Se ele gratinasse mais, seria reconhecido. If he gratinated more, he would be recognized. | |
| Nós | gratinassemos | Se nós gratinássemos juntos, ficaria delicioso. If we gratinated together, it would be delicious. | |
| Vós | gratinasdesse | Se vós gratinásseis melhor, conquistaríeis mais clientes. If you gratinated better, you would attract more clients. | |
| Eles / Elas / Vocês | gratinassem | Se eles gratinassem mais, seriam promovidos. If they gratinated more, they would be promoted. |
Portuguese tense name: Subjuntivo Pretérito Mais-que-perfeito
Pretérito Mais-que-perfeito do Subjuntivo - usado para expressar situações hipotéticas no passado
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | gratinar | Se eu gratinasse a lasanha, ficaria mais saborosa. If I had gratined the lasagna, it would be tastier. | |
| Tu | gratinas | Se tu gratinasses o queijo, ficaria melhor. If you had gratined the cheese, it would be better. | |
| Ele / Ela / Você | gratinasse | Se ela gratinasse o prato, todos gostariam. If she had gratined the dish, everyone would like it. | |
| Nós | gratinassemos | Se nós gratinássemos o molho, ficaria mais cremoso. If we had gratined the sauce, it would be creamier. | |
| Vós | gratinaisdes | Se vós gratinásseis o pão, ficaria crocante. If you all had gratined the bread, it would be crispy. | |
| Eles / Elas / Vocês | gratinassem | Se eles gratinassem o peixe, ficaria mais saboroso. If they had gratined the fish, it would be more flavorful. |
Portuguese tense name: Subjuntivo Futuro
Futuro do Subjuntivo - usado para expressar situações hipotéticas no futuro
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | gratinar | Quando eu gratinar, o queijo derrete. When I gratinate, the cheese melts. | |
| Tu | gratinares | Se tu gratinares o prato, ficará melhor. If you gratinate the dish, it will be better. | |
| Ele / Ela / Você | gratinar | Quando ele gratinar, ficará perfeito. When he gratinates, it will be perfect. | |
| Nós | gratinar | Se nós gratinarmos, o sabor será mais intenso. If we gratinate, the flavor will be more intense. | |
| Vós | gratinar | Quando vós gratinardes, o prato ficará bonito. When you all gratinate, the dish will look nice. | |
| Eles / Elas / Vocês | gratinar | Se eles gratinarem, ficará delicioso. If they gratinate, it will be delicious. |
Portuguese tense name: Subjuntivo Futuro Composto
Futuro Composto do Subjuntivo - usado para expressar situações hipotéticas que terão acontecido
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | tiver gratinado | Quando eu tiver gratinado, avisarei você. When I have gratinated, I will notify you. | |
| Tu | tiveres gratinado | Se tu tiveres gratinado, podemos comer. If you have gratinated, we can eat. | |
| Ele / Ela / Você | tiver gratinado | Quando ele tiver gratinado, poderá servir. When he has gratinated, he will be able to serve. | |
| Nós | tivermos gratinado | Quando nós tivermos gratinado, começaremos a jantar. When we have gratinated, we will start dinner. | |
| Vós | tiverdes gratinado | Se vós tiverdes gratinado, podereis provar. If you all have gratinated, you can taste. | |
| Eles / Elas / Vocês | tiverem gratinado | Quando eles tiverem gratinado, poderão sair. When they have gratinated, they will be able to leave. |
Portuguese tense name: Imperativo Afirmativo
Imperativo Afirmativo - usado para dar ordens e comandos positivos
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | gratine | Gratine a lasanha antes de servir. Grate the cheese before serving. | |
| Tu | gratina | Gratina o molho para ficar mais saboroso. Grate the sauce to make it tastier. | |
| Ele / Ela / Você | gratine | Gratine o queijo por cima da pizza. Grate the cheese on top of the pizza. | |
| Nós | gratinemos | Gratinemos as batatas para o jantar. Let's grate the potatoes for dinner. | |
| Vós | gratinais | Gratinal as cebolas para a salada. Grate the onions for the salad. | |
| Eles / Elas / Vocês | gratinem | Gratinem o queijo antes de assar. Grate the cheese before baking. |
Portuguese tense name: Imperativo Negativo
Imperativo Negativo - usado para dar ordens e comandos negativos
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | não gratines | Não gratines o queijo antes de servir. Don't gratinate the cheese before serving. | |
| Tu | não gratines | Não gratines o molho sem provar primeiro. Don't gratinate the sauce without tasting first. | |
| Ele / Ela / Você | não gratine | Não gratine o prato sem verificar o forno. Don't gratinate the dish without checking the oven. | |
| Nós | não gratinemos | Não gratinemos o frango ainda, está cru. Let's not gratinate the chicken yet, it's raw. | |
| Vós | não gratineis | Não gratineis o peixe agora, ainda está fresco. Don't gratinate the fish now, it's still fresh. | |
| Eles / Elas / Vocês | não gratinem | Não gratinem o queijo até a hora de servir. Don't gratinate the cheese until serving time. |
Portuguese tense name: Infinitivo Pessoal
Infinitivo Pessoal - forma conjugada do infinitivo usada em português
| Pronoun | Conjugation | Example | Audio |
|---|---|---|---|
| Eu | gratinar | Espero gratinar o prato amanhã. I hope to gratinate the dish tomorrow. | |
| Tu | gratinares | És capaz de gratinares bem o queijo. You are capable of gratinating the cheese well. | |
| Ele / Ela / Você | gratinar | Ele deseja gratinar o molho hoje. He wishes to gratinate the sauce today. | |
| Nós | gratinar | Queremos gratinar as batatas agora. We want to gratinate the potatoes now. | |
| Vós | gratinares | Vós tendes que gratinares o prato antes de servir. You all have to gratinate the dish before serving. | |
| Eles / Elas / Vocês | gratinar | Elas pretendem gratinar o queijo na receita. They intend to gratinate the cheese in the recipe. |
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