Spanish verb saltear conjugation

saltear

to sauté

regular verbPast participle: salteadoGerund: salteando

Saltear means to cook food quickly in a small amount of oil or fat over high heat, often stirring or tossing the ingredients. It is commonly used in cooking to prepare vegetables, meats, or other ingredients.

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Complete conjugation of saltear

Indicative Present

El Presente - used to talk about situations, events or thoughts that are happening now or in the near future

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	salteo	Yo salteo la cebolla en la receta. I sauté the onion in the recipe.
Tú	salteas	Tú salteas las verduras para la cena. You sauté the vegetables for dinner.
Él / Ella / Usted	saltea	Ella saltea los champiñones rápidamente. She sautés the mushrooms quickly.
Nosotros / Nosotras	salteamos	Nosotros salteamos el pollo con especias. We sauté the chicken with spices.
Vosotros / Vosotras	salteáis	Vosotros salteáis los pimientos para la ensalada. You all sauté the peppers for the salad.
Ellos / Ellas / Ustedes	saltean	Ellos saltean los vegetales para la sopa. They sauté the vegetables for the soup.

Indicative Preterite

El Pretérito Indefinido - used to talk about actions completed in the past, at a specific point in time

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	salteé	Ayer salteé la cuerda varias veces. Yesterday I jumped rope several times.
Tú	salteaste	Tú salteaste muy alto en la competencia. You jumped very high in the competition.
Él / Ella / Usted	salteó	Ella salteó el charco con facilidad. She jumped over the puddle easily.
Nosotros / Nosotras	salteamos	Nosotros salteamos la valla en la carrera. We jumped over the hurdle in the race.
Vosotros / Vosotras	salteasteis	Vosotros salteasteis el muro rápidamente. You all jumped over the wall quickly.
Ellos / Ellas / Ustedes	saltearon	Ellos saltearon la cerca sin problemas. They jumped over the fence without problems.

Indicative Imperfect

El Pretérito Imperfecto - used to describe regular and repeated actions that happened in the past

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	salteaba	Yo salteaba la comida en la sartén. I was sautéing the food in the pan.
Tú	salteabas	Tú salteabas las verduras todos los días. You used to sauté the vegetables every day.
Él / Ella / Usted	salteaba	Ella salteaba los champiñones para la ensalada. She was sautéing the mushrooms for the salad.
Nosotros / Nosotras	salteábamos	Nosotros salteábamos el pollo en la cocina. We were sautéing the chicken in the kitchen.
Vosotros / Vosotras	salteabais	Vosotros salteabais los pimientos para la receta. You all used to sauté the peppers for the recipe.
Ellos / Ellas / Ustedes	salteaban	Ellos salteaban los ingredientes antes de cocinar. They were sautéing the ingredients before cooking.

Indicative Present Continuous

El Presente Progresivo - used to talk about something that is happening continuously or right now

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	estoy salteando	Estoy salteando la cebolla para la receta. I am sautéing the onion for the recipe.
Tú	estás salteando	Estás salteando las verduras en la sartén. You are sautéing the vegetables in the pan.
Él / Ella / Usted	está salteando	Ella está salteando los pimientos ahora mismo. She is sautéing the peppers right now.
Nosotros / Nosotras	estamos salteando	Estamos salteando los champiñones para la sopa. We are sautéing the mushrooms for the soup.
Vosotros / Vosotras	estáis salteando	Vosotros estáis salteando el pollo en la cocina. You all are sautéing the chicken in the kitchen.
Ellos / Ellas / Ustedes	están salteando	Ellos están salteando las verduras para la cena. They are sautéing the vegetables for dinner.

Indicative Informal Future

El Futuro Próximo - used to talk about something that will happen in the future, especially in the near future

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	voy a saltear	Voy a saltear las verduras ahora. I am going to sauté the vegetables now.
Tú	vas a saltear	¿Vas a saltear la carne más tarde? Are you going to sauté the meat later?
Él / Ella / Usted	va a saltear	Ella va a saltear los champiñones. She is going to sauté the mushrooms.
Nosotros / Nosotras	vamos a saltear	Vamos a saltear el pollo en unos minutos. We are going to sauté the chicken in a few minutes.
Vosotros / Vosotras	vais a saltear	Vosotros vais a saltear los ingredientes juntos. You all are going to sauté the ingredients together.
Ellos / Ellas / Ustedes	van a saltear	Ellos van a saltear las verduras para la cena. They are going to sauté the vegetables for dinner.

Indicative Future

El Futuro Simple - used to talk about something that will happen in the future

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	saltearé	Yo saltearé las verduras para la cena. I will sauté the vegetables for dinner.
Tú	saltearás	Tú saltearás el pollo mañana. You will sauté the chicken tomorrow.
Él / Ella / Usted	salteará	Ella salteará los champiñones esta noche. She will sauté the mushrooms tonight.
Nosotros / Nosotras	saltearemos	Nosotros saltearemos los mariscos en la fiesta. We will sauté the seafood at the party.
Vosotros / Vosotras	saltearéis	Vosotros saltearéis las verduras en la receta. You all will sauté the vegetables in the recipe.
Ellos / Ellas / Ustedes	saltearán	Ellos saltearán los ingredientes después. They will sauté the ingredients afterward.

Indicative Conditional

El Condicional Simple - used to talk about something that may happen in the future, hypothesis and probabilities

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	saltearé	Yo saltearé la cebolla para la receta. I will sauté the onion for the recipe.
Tú	saltearías	Tú saltearías las verduras si tuvieras tiempo. You would sauté the vegetables if you had time.
Él / Ella / Usted	saltearían	Él saltearían el pollo si fuera necesario. He would sauté the chicken if necessary.
Nosotros / Nosotras	saltearíamos	Nosotros saltearíamos los champiñones más tarde. We would sauté the mushrooms later.
Vosotros / Vosotras	saltearíais	Vosotros saltearíais las verduras si os lo pidiera. You all would sauté the vegetables if I asked you.
Ellos / Ellas / Ustedes	saltearían	Ellos saltearían el pescado si tuvieran ingredientes frescos. They would sauté the fish if they had fresh ingredients.

Indicative Present Perfect

El Pretérito Perfecto - used to describe actions that started recently and are still happening now

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	he salteado	He salteado verduras para la cena. I have sautéed vegetables for dinner.
Tú	has salteado	¿Has salteado el pollo todavía? Have you sautéed the chicken yet?
Él / Ella / Usted	ha salteado	Ella ha salteado los champiñones. She has sautéed the mushrooms.
Nosotros / Nosotras	hemos salteado	Hemos salteado las cebollas para la salsa. We have sautéed the onions for the sauce.
Vosotros / Vosotras	habéis salteado	¿Habéis salteado las verduras ya? Have you all sautéed the vegetables already?
Ellos / Ellas / Ustedes	han salteado	Ellos han salteado el pescado esta tarde. They have sautéed the fish this afternoon.

Indicative Past Perfect

El Pretérito Pluscuamperfecto - used to talk about actions that happened before another action in the past

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	había salteado	Yo había salteado la verdura antes de cocinarla. I had sautéed the vegetables before cooking them.
Tú	habías salteado	Tú habías salteado la cebolla ya. You had sautéed the onion already.
Él / Ella / Usted	había salteado	Ella había salteado los champiñones antes de la cena. She had sautéed the mushrooms before dinner.
Nosotros / Nosotras	habíamos salteado	Nosotros habíamos salteado el pollo antes de servirlo. We had sautéed the chicken before serving it.
Vosotros / Vosotras	habíais salteado	Vosotros habíais salteado las verduras para la sopa. You all had sautéed the vegetables for the soup.
Ellos / Ellas / Ustedes	habían salteado	Ellos habían salteado el pescado antes de comer. They had sautéed the fish before eating.

Indicative Future Perfect

El Futuro Perfecto - used to talk about something that will have happened in the future after something else

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	habré salteado	Para entonces, ya habré salteado las verduras. By then, I will have sautéed the vegetables.
Tú	habrás salteado	Tú habrás salteado la carne antes de la cena. You will have sautéed the meat before dinner.
Él / Ella / Usted	habrá salteado	Ella habrá salteado los ingredientes para entonces. She will have sautéed the ingredients by then.
Nosotros / Nosotras	habremos salteado	Nosotros habremos salteado todo para la fiesta. We will have sautéed everything for the party.
Vosotros / Vosotras	habréis salteado	Vosotros habréis salteado las verduras para la receta. You all will have sautéed the vegetables for the recipe.
Ellos / Ellas / Ustedes	habrán salteado	Ellos habrán salteado la cebolla antes de servir. They will have sautéed the onion before serving.

Indicative Conditional Perfect

El Condicional Perfecto - used to talk about something that would have happened in the past but didn't

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	habría salteado	Yo habría salteado la verdura si tuviera más tiempo. I would have sautéed the vegetables if I had more time.
Tú	habrías salteado	Tú habrías salteado los champiñones si supieras cómo hacerlo. You would have sautéed the mushrooms if you knew how to do it.
Él / Ella / Usted	habría salteado	Ella habría salteado el pollo para la cena. She would have sautéed the chicken for dinner.
Nosotros / Nosotras	habríamos salteado	Nosotros habríamos salteado las verduras si hubiéramos tenido tiempo. We would have sautéed the vegetables if we had had time.
Vosotros / Vosotras	habríais salteado	Vosotros habríais salteado los pimientos si hubierais sabido. You all would have sautéed the peppers if you had known.
Ellos / Ellas / Ustedes	habrían salteado	Ellos habrían salteado los camarones si hubieran tenido ingredientes. They would have sautéed the shrimp if they had had the ingredients.

Subjunctive Present

El Presente de Subjuntivo - used to talk about situations of uncertainty, or emotions such as wishes, desires and hopes

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	saltee	Espero que yo saltee la cuerda. I hope that I jump the rope.
Tú	saltees	Es importante que tú saltees esa parte. It's important that you jump that part.
Él / Ella / Usted	saltee	Es posible que él saltee la comida. It's possible that he skips the meal.
Nosotros / Nosotras	saltemos	Queremos que nosotros saltemos juntos. We want us to jump together.
Vosotros / Vosotras	salteéis	Dudo que vosotros salteéis esa montaña. I doubt that you all jump that mountain.
Ellos / Ellas / Ustedes	salteen	Es bueno que ellos salteen la cuerda. It's good that they jump the rope.

Subjunctive Imperfect

El Imperfecto Subjuntivo - used to speak about unlikely or uncertain events in the past

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	salteara	Si salteara esa piedra, no me lastimaría. If I jumped over that stone, I wouldn't get hurt.
Tú	saltearas	Esperaba que saltearas la valla sin miedo. I hoped that you jumped over the fence fearlessly.
Él / Ella / Usted	salteara	Quería que salteara el charco rápidamente. He wanted her to jump over the puddle quickly.
Nosotros / Nosotras	salteáramos	Si salteáramos juntos, sería más fácil. If we jumped together, it would be easier.
Vosotros / Vosotras	salteárais	Me sorprendió que salteárais la cerca. I was surprised that you all jumped over the fence.
Ellos / Ellas / Ustedes	saltearan	No creía que saltearan tan alto. I didn't believe they jumped so high.

Subjunctive Future

El Futuro de Subjuntivo - used to speak about hypothetical situations and actions/events that may happen in the future

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	salteare	Si salteare en la competencia, ganaré. If I jump in the competition, I will win.
Tú	salteares	Cuando salteares, impresionarás a todos. When you jump, you will impress everyone.
Él / Ella / Usted	salteare	Ella salteare en el lago si hace buen tiempo. She will jump in the lake if the weather is good.
Nosotros / Nosotras	salteáremos	Nosotros salteáremos en el río mañana. We will jump in the river tomorrow.
Vosotros / Vosotras	salteareis	Vosotros salteareis en la piscina si hace calor. You all will jump in the pool if it's hot.
Ellos / Ellas / Ustedes	saltearen	Ellos saltearen en la playa si llega el verano. They will jump on the beach when summer arrives.

Subjunctive Present Perfect

El Pretérito Perfecto de Subjuntivo - used to describe past actions still connected to the present

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	haya salteado	Espero que haya salteado la verdura. I hope I have sautéed the vegetables.
Tú	hayas salteado	Es posible que hayas salteado la cebolla. It's possible that you have sautéed the onion.
Él / Ella / Usted	haya salteado	Es importante que él haya salteado la carne. It's important that he has sautéed the meat.
Nosotros / Nosotras	hayamos salteado	Creemos que ya hayamos salteado las verduras. We believe that we have already sautéed the vegetables.
Vosotros / Vosotras	hayáis salteado	¿Habéis salteado las setas todavía? Have you (all) sautéed the mushrooms yet?
Ellos / Ellas / Ustedes	hayan salteado	No creo que hayan salteado la carne aún. I don't think they have sautéed the meat yet.

Subjunctive Past Perfect

El Pretérito Pluscuamperfecto de Subjuntivo - used to speak about hypothetical situations in the past

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	hubiera salteado	Si hubiera salteado la cuerda, habría estado más en forma. If I had jumped rope, I would have been fitter.
Tú	hubieras salteado	Es posible que hubieras salteado la reunión. You might have skipped the meeting.
Él / Ella / Usted	hubiera salteado	Ella habría salteado la clase si no hubiera estado enferma. She would have skipped the class if she hadn't been sick.
Nosotros / Nosotras	hubiéramos salteado	Nunca hubiéramos salteado esa oportunidad. We would never have skipped that opportunity.
Vosotros / Vosotras	hubierais salteado	Si hubierais salteado la tarea, habríais tenido problemas. If you had skipped the homework, you would have had problems.
Ellos / Ellas / Ustedes	hubieran salteado	Es probable que no hubieran salteado la fiesta. They probably didn't skip the party.

Subjunctive Future Perfect

El Futuro Perfecto de Subjuntivo - used to speak about something that will have happened if a hypothetical situation occurs

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	habré salteado	Cuando llegues, ya habré salteado la verdura. When you arrive, I will have already sautéed the vegetables.
Tú	habrás salteado	Para entonces, tú habrás salteado la cebolla. By then, you will have sautéed the onion.
Él / Ella / Usted	habrá salteado	Ella habrá salteado los pimientos antes de la cena. She will have sautéed the peppers before dinner.
Nosotros / Nosotras	habremos salteado	Nosotros habremos salteado las setas para entonces. We will have sautéed the mushrooms by then.
Vosotros / Vosotras	habréis salteado	Vosotros habréis salteado las verduras para la receta. You all will have sautéed the vegetables for the recipe.
Ellos / Ellas / Ustedes	habrán salteado	Ellos habrán salteado el pollo antes de servir. They will have sautéed the chicken before serving.

Imperative Affirmative

El Imperativo Afirmativo - used to give orders and commands, to tell someone to do something

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	saltee	¡Saltee la verdura en la sartén! Sauté the vegetables in the pan!
Tú	saltea	Saltea las papas hasta que estén doradas. Sauté the potatoes until they are golden.
Él / Ella / Usted	saltee	Por favor, saltee las verduras antes de servir. Please, sauté the vegetables before serving.
Nosotros / Nosotras	salteemos	Salteemos los champiñones para la ensalada. Let's sauté the mushrooms for the salad.
Vosotros / Vosotras	saltead	Saltead las cebollas y los pimientos. Sauté the onions and peppers.
Ellos / Ellas / Ustedes	salteen	Salteen las verduras para la sopa. Sauté the vegetables for the soup.

Imperative Negative

El Imperativo Negativo - used to give orders and commands, telling someone not to do something

Pronoun	Conjugation	Example
Yo	no salteo	No salteo la comida sin probarla. Don't jump over the food without trying it.
Tú	no saltees	No saltees la cuerda, por favor. Don't jump over the rope, please.
Él / Ella / Usted	no saltee	Por favor, no saltee esa parte del camino. Please, don't jump that part of the path.
Nosotros / Nosotras	no saltemos	No saltemos las reglas de seguridad. Let's not jump the safety rules.
Vosotros / Vosotras	no salteéis	No salteéis en la piscina. Don't jump in the pool.
Ellos / Ellas / Ustedes	no salten	No salten en el charco. Don't jump in the puddle.